DREAMING OF PUMPKINPIE

Oon jo muutamana vuonna tehnyt kurpitsapiirakan ja tänäkin vuonna ajattelin sellaisen leipoa. Tässä oon vähän miettinyt,että  millä ohjeella lähtisin sellaista leipomaan, joten kaivelin parin viime vuoden kuvat antamaan lisä-inspistä. Yleensä oon tehnyt Kinuskikissan ohjeella (vaikkakin alkuperäinen Kinuskikissan ohje on hieman päivittynyt vuosien mittaan), mutta nyt vähä haaveilin,että voisin toki kokeilla jotain uutta reseptiä – ehkä jotain suoraan rapakon takaa. Kinuskikissan resepti on kyllä hyväksi havaittu vaikkakin sillä ollaan tehty vasta pari kertaa ja sillä edelliselläkin versiolla tein pari kertaa.  Ihana muuten huomata vanhoista kuvista, kuinka oon ehkä vähän kehittynyt myös valokuvaajana, vaikka vieläkin koen olevani aika peruskuvaaja! 😉
Ensimmäinen kuva on vuodelta 2012, jolloin kokeiltiin pikkusiskon kanssa leipoa pumpkin pieta ensimmäisen kerran. Muistelen, että oli ihan hyvää – vaikkakin makumaailmaltaan hieman erilaista kuin mihin ollaan tottuttu. Oikeestihan kurpitsapiirakka maistuu aina ensimmäisellä kerralla hyvin  erilaiselta mihin ollaan Suomessa totuttu, mutta silti se on ehdottomasti sellainen, mitä kannattaa kokeilla! 🙂 

Seuraavana on vuoden 2015 kurpitsapiirakka,

Lue koko postaus tästä