Päivän ruokavinkki – uuniperuna

Näin pakkasella lämmin ruoka maistuu. Kuuma uuniperuna pitää myös syödessä hyppyset lämpiminä. Täytän uuniperunani mielellään katkaravuilla, Aurajuustolla ja mausteisella kastikkeella.

Maukas uuniperunan täyte (2:lle perunalle = 1 annos)
Kourallinen katkarapuja
2 isoa rkl chili- tai chipotlemajoneesia
1 iso rkl ranskankermaa
(1 hienonnettu valkosipulinkynsi)
1/3 pakettia Aurajuustoa murustettuna
(tillisilppua)

Tarjoiluun: Sitruunan lohko.

Sekoita ja tarjoile kahden höyryävän kuuman uuniperunan kanssa. Nam!

Lue koko postaus tästä