Peach Season


Juicy and sweet,full of flavor.
The lovely peach season is here!
Some home madepeach-cherry ice-creamfor hot summer days.
Refreshing and delicious!
My recipe:
5 donut peaches (or 4 peaches)3 big plums50 g cherries (or other berries)250 g Greek yogurt100 g honey100 ml cream (or almond milk/coconut cream)some vanilla powder and lemon juice.
Peel the fruits and remove the stones.Chop to the blender and addother ingredients.
Transfer the ice-cream tocontainer and put it into freezerfor 1/2 hour.Then mix it gently and put backinto freezer for 2-3 hours.
Enjoy!

Kesäpäivien pelastus onraikas jäätelö!
Kun aurinko paahtaa kirkkaalta taivaankannelta japalmujen varjotkin tuntuvan kapenevan,on täydellinen hetki pieneenhengähdystaukoon.

Kiinanruusut puhkeavat kukkaansajoka aamu uudella voimallaan japersikoiden viekotteleva tuoksu saa suun hymyyn.
Pienen kahvihetken puutarhassakruunaa maistuva kotitekoinenpersikka-kirsikkajäätelö.

Jäätelöreseptini:
5 donitsipersikkaa (tai 4 persikkaa)3 isoa luumua50 g kirsikoita (tai muita marjoja)250 g kreikkalaista jogurttia 100 ml kermaa (tai mantelimaitoa/kookoskermaa)100 g hunajaaripaus vaniljaa ja sitruunanmehua.
Kuori ja pilko hedelmät sekä kirsikat ja poista kivet.Laita tehosekoittimeen ja lisää muut aineet.
Kaada seos pakkasenkestävään astiaan jalaita pakkaseen puoleksi tunniksi.Sekoita

Lue koko postaus tästä